El Martini “perfecto”

25 jun 10 icoAnálisis de casos

El cliente Bacardí –Martini, con su marca de Vermouth Martini representa aproximadamente el 80% del mercado de vermouth y el 81% del mercado español. El posicionamiento de Martini basado en lo sofisticado y “la noche”; hace que compita en desigualdad de condiciones  en otro de los grandes momentos de consumo de vermouth: El aperitivo  de medio día, dentro del canal HORECA (hostelería y restauración).

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Alvaro Quintalla
Alvaro Quintanilla

En los productos de consumo la lógica utilizada en el pasado y basada en criterios muchas veces medibles (test de usuarios, targets, prestaciones, ergonomía, tecnología, etc), ha dejado paso a aspectos mucho más difíciles de evaluar, basados en la capacidad de los objetos de ser deseables y de empatizar con aquellos que los venden, los compran o los utilizan.

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